猪肉土豆炖粉条

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土豆长牙儿了,炖着吃毒素就没有了

食材清单

五花肉 250g 土豆 两个
胡萝卜 半根 干香菇 六枚
粉条 冻豆腐
大料 花椒
耗油 酱油
鸡精

烹饪步骤

猪肉土豆炖粉条的做法图解1

步骤1

五花肉切块儿,用酱油,耗油,盐,五香粉,生面粉煨一会儿
猪肉土豆炖粉条的做法图解2

步骤2

土豆,冻豆腐,胡萝卜切块儿备用(旁边的茄子是做鱼香茄子用的)
猪肉土豆炖粉条的做法图解3

步骤3

先把肉炒变色
猪肉土豆炖粉条的做法图解4

步骤4

放入姜蒜大料炒出香味
猪肉土豆炖粉条的做法图解5

步骤5

然后放入土豆胡萝卜块儿翻炒
猪肉土豆炖粉条的做法图解6

步骤6

翻炒变色后加水(最好是开水)
猪肉土豆炖粉条的做法图解7

步骤7

水开后放入泡好的香菇和冻豆腐
猪肉土豆炖粉条的做法图解8

步骤8

快出锅再放粉条,盐

创建时间:2015-07-23 12:43:50

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