香煎南瓜饼

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杨小厨的私房菜
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妈妈以前做这个点心我们吃，特别好吃，制作这个点心能想起很多和妈妈的往事，非常怀念，是一道甜到心里的菜肴！

香煎南瓜饼的用料

南瓜 300g 糯米粉 300g
各种豆馅 适量 黑白芝麻 适量

香煎南瓜饼的做法

香煎南瓜饼的做法图解1

步骤1

自家天台的瓜棚摘下南瓜，非常新鲜环保
香煎南瓜饼的做法图解2

步骤2

切成小块
香煎南瓜饼的做法图解3

步骤3

大火蒸20分钟
香煎南瓜饼的做法图解4

步骤4

南瓜蒸好捣烂成泥，放凉后加糯米粉
香煎南瓜饼的做法图解5

步骤5

糯米粉慢慢加，揉搓到不沾手就好了
香煎南瓜饼的做法图解6

步骤6

拿一小块南瓜团捏扁放入甜豆馅，我是在面包店买现成的豆馅（黑豆馅、芋泥馅、红豆馅），捏紧搓圆
香煎南瓜饼的做法图解7

步骤7

在盘子上放上黑白芝麻，把包后搓圆的南瓜团在盘子上转圈均匀沾上芝麻
香煎南瓜饼的做法图解8

步骤8

手轻轻捏平压扁
香煎南瓜饼的做法图解9

步骤9

上平底锅慢火耐心煎至两面金黄
香煎南瓜饼的做法图解10

步骤10

出锅品尝，软糯香！

香煎南瓜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-23

©本菜谱的做法由 杨小厨的私房菜 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 煎 甜 午餐 晚餐

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