不耽误看电视的鸡丝凉面

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鸡丝凉面的用料

鸡全腿 1只 黄瓜 1根
鲜拉面 2人份 麻酱 100g
香油 少许 熟芝麻 少许
凉拌汁 少许 糖 少许
辣椒油 少许

鸡丝凉面的做法

步骤1

鸡腿放锅里煮15分钟，等水自然凉，拿出来撕成条，也可以用鸡胸肉啦

步骤2

黄瓜切细丝

步骤3

麻酱加水搅匀，根据自己口味加盐，糖，糖醋汁，一点辣椒油拌匀

步骤4

黄瓜丝，鸡腿丝，麻酱放冰箱冷藏

步骤5

煮面，煮好后过凉水，我用漏勺过的，凉凉的才好吃，同时洗掉多余的面汤

步骤6

面条沥水后加少许芝麻油拌匀，撒上黑芝麻，鸡肉黄瓜芝麻酱拿出来拌匀

步骤7

吃

鸡丝凉面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-25

©本菜谱的做法由 Tear月 编写，未经授权不得转载

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