南瓜酸奶慕斯蛋糕

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南瓜泥做的慕斯蛋糕,非常清爽可口,加入南瓜的颜色也非常的漂亮.

酸奶慕斯蛋糕的用料

南瓜泥 250g 白砂糖 70g
吉利丁片 2片 酸奶 100g
6寸蛋糕片 2片 QQ糖 46g

酸奶慕斯蛋糕的做法

南瓜酸奶慕斯蛋糕#自己做更健康#的做法图解1

步骤1

准备所有的材料.(南瓜提前蒸熟)
南瓜酸奶慕斯蛋糕#自己做更健康#的做法图解2

步骤2

把南瓜泥,白砂糖和酸奶倒入料理机里
南瓜酸奶慕斯蛋糕#自己做更健康#的做法图解3

步骤3

启动料理机打成泥
南瓜酸奶慕斯蛋糕#自己做更健康#的做法图解4

步骤4

吉利丁片隔水融化
南瓜酸奶慕斯蛋糕#自己做更健康#的做法图解5

步骤5

融化好的吉利丁片加入打好的南瓜泥里搅拌均匀
南瓜酸奶慕斯蛋糕#自己做更健康#的做法图解6

步骤6

模具里放入一片蛋糕片
南瓜酸奶慕斯蛋糕#自己做更健康#的做法图解7

步骤7

倒入一半的南瓜泥下去.接着铺上一片蛋糕片,再倒入剩下的南瓜泥下去.放冰箱冷藏4小时左右.
南瓜酸奶慕斯蛋糕#自己做更健康#的做法图解8

步骤8

QQ糖加入少许的开水融化好
南瓜酸奶慕斯蛋糕#自己做更健康#的做法图解9

步骤9

倒入定型的南瓜慕斯里.再放入冰箱冷藏2小时以上至表面凝固.
南瓜酸奶慕斯蛋糕#自己做更健康#的做法图解10

步骤10

将冷藏好的慕斯蛋糕取出脱模即可.
南瓜酸奶慕斯蛋糕#自己做更健康#的做法图解11

步骤11

完成.
南瓜酸奶慕斯蛋糕#自己做更健康#的做法图解12

步骤12

切块食用.

酸奶慕斯蛋糕的烹饪技巧

慕斯蛋糕脱模时可用吹风机脱模.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-25

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分类： 烘焙 慕斯蛋糕 甜 下午茶 蛋糕

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