冬瓜丸子紫菜汤

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冬瓜是我夏天爱吃的蔬菜,利水消肿,炒吃做汤都不错!

冬瓜丸子紫菜汤的用料

冬瓜 400g 丸子 150g
紫菜 适量 海米 适量

冬瓜丸子紫菜汤的做法

冬瓜丸子紫菜汤的做法图解1

步骤1

准备食材,冬瓜切片,海米温水泡一会控干。丸子我买的速冻丸子,正大食品还不错的,紫菜这种包装不错的,适合做汤。
冬瓜丸子紫菜汤的做法图解2

步骤2

锅中放少许油,下海米炒一下加葱花继续炒,炒出香味。
冬瓜丸子紫菜汤的做法图解3

步骤3

加适量水烧开,下入丸子煮一会
冬瓜丸子紫菜汤的做法图解4

步骤4

下入冬瓜继续煮,煮至冬瓜丸子全熟后,加紫菜
冬瓜丸子紫菜汤的做法图解5

步骤5

出锅前加适量盐、鸡精、白胡椒粉调味,最后撒一些葱花点缀,或者放点香菜也可以

冬瓜丸子紫菜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-25

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