牛奶桂花糕

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牛奶桂花糕的用料

干桂花/糖桂花 适量 牛奶 适量
明胶粉 适量 白砂糖 适量

牛奶桂花糕的做法

牛奶桂花糕的做法图解1

步骤1

首先把适量水、白砂糖、干桂花一起放进锅里煮，煮开后，放入明胶粉，记得要一边放一边搅拌，溶化后，关火，凉冻半小时，待用。
牛奶桂花糕的做法图解2

步骤2

另起锅，把适量水、白砂糖、牛奶倒进锅里煮，煮开后，放入明胶粉，记得要一边放一边搅拌，溶化后，关火，凉冻半小时，待用。
牛奶桂花糕的做法图解3

步骤3

在盘子里倒入第一层，牛奶层，然后放入冰箱的冷冻室里15分钟。然后再拿出来倒入第二层桂花层，再放入冰箱冷冻15分钟，以此类推，喜欢几层按个人自己喜欢。
牛奶桂花糕的做法图解4

步骤4

最后切块。。。很简单，材料的量放多少，根据个人喜欢。

牛奶桂花糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-25

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分类： 浙菜 甜 西点 蒸 下午茶

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