姜丝鸭

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雨落119
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很喜欢这样吃，又能喝汤又能吃肉

姜丝鸭的用料

鸭肉 整只 姜丝 适量
蒜米 适量 豆豉，盐，酱油 适量

姜丝鸭的做法

姜丝鸭的做法图解1

步骤1

整只鸭洗净，放大锅里煮
姜丝鸭的做法图解2

步骤2

红枣，虫草花，沙参，枸杞适量
姜丝鸭的做法图解3

步骤3

煮到用筷子能插穿就可以捞出来了，把汤里的油捞出炒青菜
姜丝鸭的做法图解4

步骤4

捞出切块
姜丝鸭的做法图解5

步骤5

切好
姜丝鸭的做法图解6

步骤6

切好姜丝
姜丝鸭的做法图解7

步骤7

放油，把姜丝，蒜米，豆鼓爆香，把切好的鸭肉放进去炒一会，放盐入味，放点生抽上色，装盘
姜丝鸭的做法图解8

步骤8

装盘，ok啦
姜丝鸭的做法图解9

步骤9

喝汤吃肉肉，这是晚上的其它几个菜☺

姜丝鸭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-25

©本菜谱的做法由 雨落119 编写，未经授权不得转载

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