虾仁肉片炒海茸

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向阳kdxh
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虾仁肉片炒海茸的用料

海茸 一把 肉片 50g
虾仁 12个 蒜头 5个
姜 3片 红辣椒 3个
芹菜 1棵 葱 1棵

虾仁肉片炒海茸的做法

虾仁肉片炒海茸的做法图解1

步骤1

海茸洗净，泡水涨发，剪小段。虾剥壳去虾线。肉片加少许油和生粉、盐腌制。

步骤2

姜切丝，蒜头去皮切片，芹菜、葱切段，红辣椒去籽切丝。

步骤3

热油，下姜丝，蒜片炒香，加肉片炒半熟，加虾仁炒，再加沥干水的海茸一起炒，淋上酱油，翻炒熟。

步骤4

撒上芹菜段、葱段、辣椒丝一起略翻，熄火，装盘。

虾仁肉片炒海茸的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-26

©本菜谱的做法由 向阳kdxh 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香 咸鲜 晚餐 咸

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