糖蒜与咸蒜

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花枝招展的红腰豆很大摇大摆
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糖蒜与咸蒜的用料

鲜蒜 2斤 盐 适量
清醋 2袋 白糖 适量
白水 一盆 酱油 适量

糖蒜与咸蒜的做法

糖蒜与咸蒜的做法图解1

步骤1

鲜蒜2斤 去掉老皮 洗净放到盐水中泡一整天
糖蒜与咸蒜的做法图解2

步骤2

用盐水泡过的蒜 再放到架子上控干水份 我只晒半天就腌制了
糖蒜与咸蒜的做法图解3

步骤3

提前备好瓶子 洗净晾干
糖蒜与咸蒜的做法图解4

步骤4

糖蒜汁:只用糖 醋 盐就可以 咸蒜汁:用酱油量多些 醋适量 少量糖 盐 把调好的汁倒入瓶子内 密封好 半个月左右就可以吃了

糖蒜与咸蒜的烹饪技巧

糖醋的比例可以根据自己的口味调汁！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-27

©本菜谱的做法由 花枝招展的红腰豆很大摇大摆 编写，未经授权不得转载

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