【兔子吐司便当】芝麻吐司、肉酿面筋、煎蛋、黄瓜、番茄入

精品
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配菜随便放,做法调味其实没啥好细写的,就写一下煎蛋花吧。另外一些装饰性材料只需要用到一点点点点,我就不特意列在材料表里面了

吐司便当的用料

芝麻吐司 肉酿面筋 3只
鸡蛋 1个 黄瓜
小番茄(圣女果)

吐司便当的做法

【兔子吐司便当】芝麻吐司、肉酿面筋、煎蛋、黄瓜、番茄入 的做法图解1

步骤1

芝麻吐司切成长方形块状
【兔子吐司便当】芝麻吐司、肉酿面筋、煎蛋、黄瓜、番茄入 的做法图解2

步骤2

再切出两只耳朵,感觉脸太方了我又把棱角修得圆润了一点 链接耳朵和脸我用的是两根炸过的意大利面 就只是把意大利面炸熟了而已,脆脆的
【兔子吐司便当】芝麻吐司、肉酿面筋、煎蛋、黄瓜、番茄入 的做法图解3

步骤3

然而事实上在整齐的成品图下是这副模样 是的我需要更多的面包,于是把边角料什么的面包都塞到了底下 耳朵暂时先放在一边最后再加上去,以便于摆放配菜
【兔子吐司便当】芝麻吐司、肉酿面筋、煎蛋、黄瓜、番茄入 的做法图解4

步骤4

鸡蛋1只加盐打散,倒入刷了一点油的平底锅中火煎
【兔子吐司便当】芝麻吐司、肉酿面筋、煎蛋、黄瓜、番茄入 的做法图解5

步骤5

煎到两面金黄以后盛出来
【兔子吐司便当】芝麻吐司、肉酿面筋、煎蛋、黄瓜、番茄入 的做法图解6

步骤6

如图上下往中间处翻折
【兔子吐司便当】芝麻吐司、肉酿面筋、煎蛋、黄瓜、番茄入 的做法图解7

步骤7

然后再对折
【兔子吐司便当】芝麻吐司、肉酿面筋、煎蛋、黄瓜、番茄入 的做法图解8

步骤8

如图切条状,不完全切断
【兔子吐司便当】芝麻吐司、肉酿面筋、煎蛋、黄瓜、番茄入 的做法图解9

步骤9

从一端向另一端卷起来
【兔子吐司便当】芝麻吐司、肉酿面筋、煎蛋、黄瓜、番茄入 的做法图解10

步骤10

卷好以后就是一朵花的样子了,底部如果想要固定的话也可以利用炸过的意大利面。但实际上我没有特意定型,塞在便当盒里的配菜都是挤在一起的所以不会散。当然不定型的话取出来吃的时候会散开,但是都要进肚子了谁还管它散不散啊!
【兔子吐司便当】芝麻吐司、肉酿面筋、煎蛋、黄瓜、番茄入 的做法图解11

步骤11

码好配菜:红烧的肉酿面筋,煎蛋花,黄瓜片 黄瓜我没有调味了反正可以生吃,如果凉拌的话汤汁会把面包给泡烂不太好
【兔子吐司便当】芝麻吐司、肉酿面筋、煎蛋、黄瓜、番茄入 的做法图解12

步骤12

装饰小番茄,撒了一点点葱花和白芝麻
【兔子吐司便当】芝麻吐司、肉酿面筋、煎蛋、黄瓜、番茄入 的做法图解13

步骤13

然后加耳朵的时候发现耳朵的位置没了。。没了。。 所以又把配菜的位置调整了一下
【兔子吐司便当】芝麻吐司、肉酿面筋、煎蛋、黄瓜、番茄入 的做法图解14

步骤14

最后紫菜做出表情。粉红的脸蛋是做蛋糕用的装饰糖 话说我真的觉得紫菜做表情很不靠谱啊,这玩意受潮很快变形 刚摆上去呢就马上不圆不平整不服帖了。虽说形变也不算太太太大 也想过用蚝油什么的来画表情,感觉又不如紫菜的质感好 粉红的那个装饰糖我拍了照片以后就取掉了,虽说其实跟面包也不会串味
【兔子吐司便当】芝麻吐司、肉酿面筋、煎蛋、黄瓜、番茄入 的做法图解15

步骤15

成品~
【兔子吐司便当】芝麻吐司、肉酿面筋、煎蛋、黄瓜、番茄入 的做法图解16

步骤16

成品~

吐司便当的烹饪技巧

曾经有段时间经常有做便当 然而我那丑丑的透明塑料保鲜盒实在看着糟心 虽说不影响带饭的实用性,但实在是打击拍照的积极性 连带着当然也打击了摆造型的热情,总是很随便塞上菜就完事了 上次回家的时候买了一只白色的保鲜盒带到学校来 一直懒着也没带过饭。每天忙成狗就学校随便买个三明治打发了 上周末烤了个芝麻吐司,突然想起来要么做个便当吧 本来想做三明治的,又觉得啊难得捯饬一回按捺不住想要折腾的心 于是在纸上涂涂画画了半天最后决定做成这个样子 话说为什么主食是面包,因为我正好做了面包得吃掉= = 所以选择的肉丸子和煎蛋还有黄瓜片跟面包都很配的 把它想象成被拆分开来的三明治的话其实毫无违和感 再话说有了新的饭盒效果还真有差很多啊! 我是越看越喜欢越看越喜欢越看越喜欢越!看!越!喜!欢!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-28

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