辣椒西芹炒猪肝

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Touran
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辣椒西芹炒猪肝的用料

猪肝 250g 泡椒 三条
小西芹 三条 姜蒜 适量
花椒 小把 干辣椒 三个

辣椒西芹炒猪肝的做法

辣椒西芹炒猪肝的做法图解1

步骤1

因为家里泡椒用完了就用鲜辣椒代替 西芹去叶切成小断 辣椒切小断
辣椒西芹炒猪肝的做法图解2

步骤2

猪肝切片，加入生粉，酱油腌制5到10分钟
辣椒西芹炒猪肝的做法图解3

步骤3

姜切丝， 蒜拍碎， 和花椒辣椒备用 油锅烧辣到去姜蒜辣椒炒香。 到去猪肝炒熟，盛起来。 到去鲜辣椒炒熟，因为没有泡海椒，所以加入少许醋和酱油，盐，有酸味。辣椒也不会太辣。 盛起来到入西芹炒熟加盐之后到入炒好的辣椒猪肝炒两分钟出锅就好。
辣椒西芹炒猪肝的做法图解4

步骤4

完成

辣椒西芹炒猪肝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-29

©本菜谱的做法由 Touran 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 披萨

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