海鲜粥

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海鲜粥的用料

明虾 250g 螃蟹 1只
新鲜香菇 10个 白菜 1颗
大米 1.5勺

海鲜粥的做法

步骤1

煮好了才想起来传菜谱儿,所以又忘了拍过程图

步骤2

煮白米粥的过程期间可以处理海鲜,虾洗干净拔掉虾头,螃蟹洗干净扒开壳,除去鳃,拔掉螃蟹的大夹子,然后螃蟹身子一掰两半。白菜洗干净切细条,香菇切薄片。

步骤3

锅开后放入适量姜丝,然后香菇下锅。

步骤4

粥煮熟后放准备好的海鲜,煮五分钟后调味放适量盐巴和胡椒粉。然后放青菜,这时最后放青菜。拔掉电源。因为是电饭锅煮,虽然拔掉电源锅还是会开,就这样让它闷几分钟就可以吃了。

海鲜粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-29

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    / 5 海鲜粥的做法步骤

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