焦糖布丁

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豆粉230056
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喜欢一件事情就要认真去完成

焦糖布丁的用料

牛奶250g 鸡蛋2个
糖30g 香草精2滴

焦糖布丁的做法

焦糖布丁的做法图解1

步骤1

将牛奶倒入锅中加白糖加热，不要让它沸腾，因为会有一层膜
焦糖布丁的做法图解2

步骤2

将两个鸡蛋打散
焦糖布丁的做法图解3

步骤3

将蛋液倒入牛奶中，滴两滴香草精，去腥。搅拌均匀，然后过滤两次
焦糖布丁的做法图解4

步骤4

倒入杯中。
焦糖布丁的做法图解5

步骤5

加入煮好的焦糖，放在容器皿中凉水放凉。最后放到冰箱冷藏2个小时，口味更加

焦糖布丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-30

©本菜谱的做法由 豆粉230056 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 甜 烘焙 下午茶 甜品

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