发面牛肉饼

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炎热的夏季里我给家人做了牛肉饼,看到家人吃得津津有味的样子,我的心里別提有多高兴了,给家人做美食是一种幸福,是一种享受。

牛肉饼的用料

牛肉 500g 洋葱 一个
黑胡椒粉 少量 酱油 少量
少许 香油 适量
面粉 适量 酵母 适量
玉米油 适量

牛肉饼的做法

发面牛肉饼#自己做更健康#的做法图解1

步骤1

面粉中加入酵母和水。
发面牛肉饼#自己做更健康#的做法图解2

步骤2

和成光滑的面团进行发酵。
发面牛肉饼#自己做更健康#的做法图解3

步骤3

牛肉剁碎,加入调料,按一个方向搅拌入味,再加入切碎的洋葱搅拌均匀。
发面牛肉饼#自己做更健康#的做法图解4

步骤4

这是发好的面团。
发面牛肉饼#自己做更健康#的做法图解5

步骤5

将面团分成小剂子。
发面牛肉饼#自己做更健康#的做法图解6

步骤6

将小面团擀圆,放入牛肉馅包好,压扁。
发面牛肉饼#自己做更健康#的做法图解7

步骤7

锅中放玉米油,将牛肉饼放入煎至一面金黄时再翻面煎另一面。
发面牛肉饼#自己做更健康#的做法图解8

步骤8

金灿灿的牛肉饼来喽!
发面牛肉饼#自己做更健康#的做法图解9

步骤9

咬一口,美味极了!
发面牛肉饼#自己做更健康#的做法图解10

步骤10

亲们你也来试一试吧!

牛肉饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-30

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