啤酒黑椒烤全鸡

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braver1996
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啤酒黑椒烤全鸡的用料

三黄鸡 1只 啤酒 200ml
酱油 蚝油
黄豆酱 没有拉倒 辣酱 不吃拉倒
黑椒汁 没有没特色 椒盐
大葱 半段 洋葱 1个
大蒜 半头 姜

啤酒黑椒烤全鸡的做法

啤酒黑椒烤全鸡的做法图解1

步骤1

鸡表面稍抹盐 开开毛孔 大约15分钟 期间切菜
啤酒黑椒烤全鸡的做法图解2

步骤2

大部分材料合影 洋葱切圈 大葱切片 姜片 蒜拍两瓣
啤酒黑椒烤全鸡的做法图解3

步骤3

那出一个碗 我的勺子比较大啊 2勺酱油 1勺蚝油 1勺黄豆酱 1勺辣酱 葱姜蒜（洋葱搁不下了，可以的话也搁入吧）再加啤酒 搅匀
啤酒黑椒烤全鸡的做法图解4

步骤4

把鸡放袋子里（保鲜袋好容易破 换个结实的 没有的话就放大碗里 常记得翻翻身就好了）然后把葱姜蒜洋葱倒肚子里 汤汁全部浇入
啤酒黑椒烤全鸡的做法图解5

步骤5

换个结实的 这个袋子一会就破了 。扎紧，放冰箱入味一天。
啤酒黑椒烤全鸡的做法图解6

步骤6

入得差不多了 肚子里面东西留着 汤汁不要 鸡表面一层刷一层黑椒汁 锡纸包好。烤箱预热200度 先烤30分钟
啤酒黑椒烤全鸡的做法图解7

步骤7

再把鸡翻个面 接着烤30分钟
啤酒黑椒烤全鸡的做法图解8

步骤8

拿出 再刷一层黑椒汁 表面撒小葱 锡纸就开着吧 接着烤20分钟 出来后撒椒盐在表面
啤酒黑椒烤全鸡的做法图解9

步骤9

皮不小心撕了

啤酒黑椒烤全鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-31

©本菜谱的做法由 braver1996 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 烤 黑胡椒味 朋友聚餐 中国菜

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