牛油果烤蛋

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松下蒸烤箱， 小巧玲珑， 很适合蒸烤早点， 牛油果营养丰富风味独特，果肉含有大量的酶， 有健脾清肠、降低胆固醇等功效， 可以直接生吃， 也可以榨汁、拌色拉、炒菜等， 今天用这松下蒸烤箱做个牛油果烤蛋。

牛油果烤蛋的用料

牛油果 1只 小的山鸡蛋 2只
鲜汁酱油 少许

牛油果烤蛋的做法

牛油果烤蛋 #自己做更健康#的做法图解1

步骤1

将烤箱调至预热烘烤功能， 190度，按开始键开始预热。
牛油果烤蛋 #自己做更健康#的做法图解2

步骤2

准备材料。　
牛油果烤蛋 #自己做更健康#的做法图解3

步骤3

取小刀将牛油果竖着切开，去掉核。
牛油果烤蛋 #自己做更健康#的做法图解4

步骤4

用锡纸将两片牛油果固定，打入鸡蛋。
牛油果烤蛋 #自己做更健康#的做法图解5

步骤5

烤箱预热完成。
牛油果烤蛋 #自己做更健康#的做法图解6

步骤6

将牛油果蛋放入烤盘，烘烤10分钟左右。
牛油果烤蛋 #自己做更健康#的做法图解7

步骤7

取出烤好牛油果蛋，淋上鲜汁酱油即可。

牛油果烤蛋的烹饪技巧

这次用的是山鸡蛋，小小的两个，去掉一点蛋白放进正好，　也可以用鹌鹑蛋。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-31

©本菜谱的做法由 莉莎_0571 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 早餐

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