炒鱿鱼

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三毛81
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炒鱿鱼的用料

鲜鱿鱼 一只 洋葱 一个
红萝卜 半根 小米椒，蒜，葱，姜 适量

炒鱿鱼的做法

炒鱿鱼的做法图解1

步骤1

各种材料大汇合，葱花碗加蚝油，生抽，白胡椒粉（少许），盐，糖（少许），香油，生粉，水调汁。
炒鱿鱼的做法图解2

步骤2

锅加热，放油炒香姜，蒜，小米椒
炒鱿鱼的做法图解3

步骤3

下洋葱，红萝卜炒差不多熟。（我喜欢吃熟点的）
炒鱿鱼的做法图解4

步骤4

放焯过水的鱿鱼，煸炒一会（不要太久，鱿鱼己焯熟了）
炒鱿鱼的做法图解5

步骤5

倒入碗汁，大火翻炒均匀出锅。（碗汁要分二次倒入）

炒鱿鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-31

©本菜谱的做法由 三毛81 编写，未经授权不得转载

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