生日奶油蛋糕

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今天小儿子生日,特做了这款奶油蛋糕,先祝我儿子生日快乐,健康成长。天气太热了,做动物奶油蛋糕,真的伤不起啊,只有借助空调和冰箱了,要说冰箱真的是个好东东

生日奶油蛋糕的用料

10寸戚风蛋糕 1个 动物淡奶油 700g
糖粉 65g 猕猴桃 2个
红提 适量 葡萄 适量
桃罐头 1罐半 西瓜 适量
草莓果酱 适量

生日奶油蛋糕的做法

生日奶油蛋糕的做法图解1

步骤1

蛋糕切成三片
生日奶油蛋糕的做法图解2

步骤2

拿出我最爱的铁塔
生日奶油蛋糕的做法图解3

步骤3

奶油加糖粉打发至裱花状态,奶油最好分两次打,打好的奶油放入冰箱冷藏备用
生日奶油蛋糕的做法图解4

步骤4

取一片蛋糕,抹上果酱
生日奶油蛋糕的做法图解5

步骤5

铺上一层提前切好的黄桃
生日奶油蛋糕的做法图解6

步骤6

再抹上一层奶油,抹平,放上一片蛋糕,用同样的方法把第二层蛋糕片做好
生日奶油蛋糕的做法图解7

步骤7

夹心做好后,就是抹面了,抹面真的是硬伤
生日奶油蛋糕的做法图解8

步骤8

抹好面后立马放入冰箱冷藏20分钟,再进行下一步骤哦
生日奶油蛋糕的做法图解9

步骤9

用玫瑰花嘴挤出花边,依次摆好水果即可
生日奶油蛋糕的做法图解10

步骤10

这步是在冰箱操作的,把猕猴桃用饼干模压出花形,贴在蛋糕上,完功
生日奶油蛋糕的做法图解11

步骤11

有点要化的了
生日奶油蛋糕的做法图解12

步骤12

。。。
生日奶油蛋糕的做法图解13

步骤13

。。。

生日奶油蛋糕的烹饪技巧

水果要提前切好,抹奶油时,没做一个步骤都要把蛋黄放冰箱冷藏20分钟,再进行下一步骤,冬天可忽略此步骤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-31

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