营养又润肤 —— 香喷喷的核桃花生糊

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我以前做花生糊是用最原始的沙盘手磨的，磨花生后再加米磨成浆，煮出来的花生糊香香嗒！现在用搅拌机，省时省力，煮核桃花生糊都容易多啦～

核桃花生糊的用料

核桃 100g 花生 200g
大米 20g（大概是手抓一小把） 水 约1800ml
藕粉/米粉/糯米粉 可放可不放（补救用） 糖 按喜好放

核桃花生糊的做法

步骤1

抓一把米提前浸泡约30分钟
营养又润肤 —— 香喷喷的核桃花生糊的做法图解2

步骤2

花生、核桃 用微波炉叮30秒，再用锅炒熟炒香
营养又润肤 —— 香喷喷的核桃花生糊的做法图解3

步骤3

用研磨机/搅拌机搅碎，图片里的颗粒还不够碎，要再搅

步骤4

之前泡好的米混着水一起研磨成米浆
营养又润肤 —— 香喷喷的核桃花生糊的做法图解5

步骤5

磨好的东西一起放锅里煮，沸腾之后放糖就可以了（如果这时发现水太多不像糊，就用补救措施放藕粉/米粉/糯米粉）
营养又润肤 —— 香喷喷的核桃花生糊的做法图解6

步骤6

成品！又香又好吃 >_<

核桃花生糊的烹饪技巧

1.花生是超市买的生花生米，米是普通煮饭的米，藕粉是买那种独立包装的。2.补救用的几种粉，是在水不小心放多了的时候，起到增加粘稠度的效果，也可以再磨点米放进去。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-31

©本菜谱的做法由 猫w猫 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 豆浆机 早餐 电器

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