糯米红豆桂花糕

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小糖喵
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小时候的记忆 长大了看宫廷剧 里面有桂花糕 出于好奇 就自己研究了一下。八月桂花香

糯米红豆桂花糕的用料

糯米粉 150g 红豆 50克（可以自己定夺）
水（桂花泡过的） 200ml （适量就可以） 面粉 60g
糖 30g（根据自己喜好）适量 可以放些红枣 切碎
桂花 一点点就够 桂花糖 （涂抹表面 也是适量）装饰

糯米红豆桂花糕的做法

步骤1

先将红豆煮熟了 软硬适度 可以加一点糖

步骤2

桂花泡水

步骤3

糯米粉+面粉+糖 搅均匀 再加入桂花水 搅拌的很浓稠就ok 不要拌成面团。放置30分钟

步骤4

1先放层红豆 2再铺上层面 3再铺层红豆4 铺面 5撒上泡过的桂花
糯米红豆桂花糕的做法图解5

步骤5

蒸锅 大家应该都会用的啦 开始蒸咯 40分钟
糯米红豆桂花糕的做法图解6

步骤6

最后呢 凉凉后切开 表层土上糖桂花

步骤7

其实这所有的比例多点少点都无所谓的 不需要墨守成规

糯米红豆桂花糕的烹饪技巧

桂花糖 在网上可以买到 我用是为了装饰一下。亲们没有的可以省略
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-01

©本菜谱的做法由 小糖喵 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 午餐 晚餐

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