板栗红烧肉

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Anna小兔酱
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板栗红烧肉的用料

五花肉 板栗
鹌鹑蛋 葱
姜 蒜
冰糖 生抽
老抽 味极鲜
肉蔻 八角
香叶 桂皮

板栗红烧肉的做法

板栗红烧肉的做法图解1

步骤1

五花肉切小块放入冷水锅煮开
板栗红烧肉的做法图解2

步骤2

放完血水末子后捞出
板栗红烧肉的做法图解3

步骤3

热锅冷油 放入冰糖 小火炒化
板栗红烧肉的做法图解4

步骤4

倒入五花肉 加点老抽上色 翻炒均匀
板栗红烧肉的做法图解5

步骤5

放入葱姜蒜八角桂皮肉蔻生抽继续翻炒
板栗红烧肉的做法图解6

步骤6

倒入适量的水没过肉 加入料酒 大火烧开转小火炖约20分钟
板栗红烧肉的做法图解7

步骤7

倒入板栗
板栗红烧肉的做法图解8

步骤8

在倒入鹌鹑蛋
板栗红烧肉的做法图解9

步骤9

小火再炖20分钟就好啦

板栗红烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-01

©本菜谱的做法由 Anna小兔酱 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 红烧 午餐 晚餐 朋友聚餐

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