糖炒里脊

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糖炒里脊的用料

里脊肉 250g 葱
姜 白糖
生抽 醋
淀粉 料酒

糖炒里脊的做法

糖炒里脊的做法图解1

步骤1

里脊肉切条，放大量淀粉，一点料酒，一点盐，腌制一会儿
糖炒里脊的做法图解2

步骤2

放白糖三勺，醋三勺，生抽两勺，料酒一小勺，淀粉一勺，冷开水少许，鸡精少许，勾兑成汁，备用
糖炒里脊的做法图解3

步骤3

葱姜切末备用
糖炒里脊的做法图解4

步骤4

里脊在油锅中炸至金黄，捞出备用
糖炒里脊的做法图解5

步骤5

锅中留少许油，放入葱姜末炒香，倒入酱汁，翻炒几下，倒入里脊肉
糖炒里脊的做法图解6

步骤6

翻炒片刻就可以出锅了

糖炒里脊的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-02

©本菜谱的做法由 Stira 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 炸 酸甜 爽口 晚餐

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