自制花生红糖馅汤圆

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红糖馅汤圆的用料

花生米 适量 红糖 适量
糯米粉 适量

红糖馅汤圆的做法

自制花生红糖馅汤圆的做法图解1

步骤1

生花生米用擀面杖或者蒜臼子捣碎，我喜欢有颗粒的，吃的时候有嚼头。捣碎的花生放微波炉高火2分钟，出炉后依据自己的口味加入适量红糖，花生红糖馅就做好了。
自制花生红糖馅汤圆的做法图解2

步骤2

糯米粉用凉白开和成面团，面团能捏成整个就可以了。
自制花生红糖馅汤圆的做法图解3

步骤3

取一块糯米面团，压成中间厚边角薄的面皮，包入适量花生红糖馅，捏紧揉圆就好了。
自制花生红糖馅汤圆的做法图解4

步骤4

放汤圆的盘上最好撒点糯米粉，这样就不容易粘盘了，方便拿取。这是做好的汤圆。
自制花生红糖馅汤圆的做法图解5

步骤5

水开后下入汤圆，盖上锅盖继续煮，直到汤圆全部浮在水面上，汤圆就煮好了。
自制花生红糖馅汤圆的做法图解6

步骤6

有花生的颗粒感，还有红糖甜甜的口感，好吃。

红糖馅汤圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-03

©本菜谱的做法由 zhao515445201 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 煮 甜 早餐 午餐

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