猪脚黄豆汤

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肖建国同志
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据说可以丰胸哦 哈哈哈 、补充下胶原蛋白。。特约食材：藏红花。 （养血、活血、补血、促进新陈代谢 女人的养颜佳品！） 食补比较靠谱…… 【 切记：藏红花怀孕期的宝妈们 千万不能用哦】！！！秋季养生季呀

猪脚黄豆汤的用料

猪前脚一只 500g 黄豆 200g

猪脚黄豆汤的做法

猪脚黄豆汤的做法图解1

步骤1

早餐时泡好的黄豆、 5-7小时。
猪脚黄豆汤的做法图解2

步骤2

焯水备用。 一定要冷水下锅哦！ 这样骨中的血水煮出来， 热水再放下会将血水凝固在里面。
猪脚黄豆汤的做法图解3

步骤3

黄豆、猪脚放入砂锅。 配料： 老姜、生抽、老抽、料酒、红枣5颗、一小把枸杞、干红辣椒8个（不吃辣的可免） 、 适量盐、 少许藏红花（这个不是必备品）。
猪脚黄豆汤的做法图解4

步骤4

腌制15分钟左右
猪脚黄豆汤的做法图解5

步骤5

放足量的水。因为中间最好不要再加水哦！
猪脚黄豆汤的做法图解6

步骤6

大火将汤煮沸 。这时可以不盖盖子、再转至文火慢炖1.5-3小时。
猪脚黄豆汤的做法图解7

步骤7

出锅！！！ 嘿嘿
猪脚黄豆汤的做法图解8

步骤8

Yummy ！ 味道棒棒嗒 汤汁浓稠不腻、黄豆软烂入味。我不吃肉、就不点评了 哈哈哈

猪脚黄豆汤的烹饪技巧

切记：孕妇千万不能碰藏红花噢！据记载、藏红花可导致流产的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-04

©本菜谱的做法由 肖建国同志 编写，未经授权不得转载

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