芦笋虾皮瘦肉汤

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一向早睡的我在近期隔三差五的熬夜晚睡,尽管注意饮食结构,然而还是会在近期忙碌的生活状态中依稀感觉到身体在抗议。 感悟:认真的做好一件事真的不是一件容易的事! 还好,我们拥有积极向上的心态。坚定不移的往前走! 那么,适当的时候,也要关爱下自己,免得你不理TA,TA也会不理你。 早餐简单炒了芦笋,把芦笋嫩的部分都吃了,剩下稍微老的根部,削了皮,用它来滚个汤。

芦笋虾皮瘦肉汤的用料

芦笋 150g 虾皮 一小把
瘦肉 适量
葱花

芦笋虾皮瘦肉汤的做法

芦笋虾皮瘦肉汤的做法图解1

步骤1

虾皮放入汤锅先熬开汤底。
芦笋虾皮瘦肉汤的做法图解2

步骤2

解冻了一小份瘦肉,削了皮的芦笋根部。
芦笋虾皮瘦肉汤的做法图解3

步骤3

熬虾皮汤底的时候,就可以削芦笋。习惯做饭的时候讲究步骤,不浪费时间,也不会重复一些可以避免清洗的步骤。削好芦笋就把瘦肉放进去虾皮汤底中煮开,最后放入芦笋,调入一点盐,撒葱花。一碗鲜到掉渣的滚汤就完成了。

芦笋虾皮瘦肉汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-05

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