彩虹炒饭

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一个人吃饭最麻烦的就是米饭，两碗太多半碗太少，买的电饭煲又是大的，要能研究每次煮一碗米饭的锅那该多好。 别告诉我有x熊电饭锅，我有，不好用，时间又长。 最终能解决的方法就是多人一起吃饭！ 或者，以后我就开一家《一个人的晚餐》的餐吧，只接待一个人来吃饭的。一个人，饭不好做，菜也不好做。但一个人的时候，既想享受烹饪又不浪费，那就来搭台，一起来《一个人的晚餐》，或许还能偶遇一段佳缘。（统统只是假设，你们要觉得合理就给我留言吧）

彩虹炒饭的用料

米饭 1碗

彩虹炒饭的做法

彩虹炒饭的做法图解1

步骤1

首先，要有隔夜的米饭。 一个人吃饭经常能有机会做炒饭。隔夜饭一般水分比较少了，那么，这个时候，打入一个鸡蛋，充分搅拌均匀静置一会，这样炒出来的米粒颗颗金黄，鸡蛋包裹着米饭的香，炒饭的关键在于这里。
彩虹炒饭的做法图解2

步骤2

我的大部分所谓的创新其实都能总结为不想浪费、废物利用、混合搭配。
彩虹炒饭的做法图解3

步骤3

洋葱、青瓜、胡萝卜以及辣椒通通切丁。用油先把它们炒一下，放好盐。先备用。
彩虹炒饭的做法图解4

步骤4

现在不怕你想不到，只怕你搜不到，某宝，某圈，经常有各种的手工家作。当然，前提是你认识或者大家推荐。以上这一瓶就是某圈正在火热销售的手工辣酱。据说里面都是一条条的虾干，看起来的确是真的。
彩虹炒饭的做法图解5

步骤5

随着放入刚刚炒好的“彩虹”，已经可以让人看到五彩缤纷的颜色，食物大增的节奏。还记得刚刚的“彩虹”是已经入过味了，辣椒酱本身也有味道，所以不需要再放什么盐啊酱油了，切记。

彩虹炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-05

©本菜谱的做法由 畅游的V 编写，未经授权不得转载

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