蒸蛋糕

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是莉莉呀
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可以加点蔓越莓，红枣，葡萄干

蒸蛋糕的用料

鸡蛋 四个 白砂糖 两勺
低筋面粉 60g 食用油 适量

蒸蛋糕的做法

蒸蛋糕的做法图解1

步骤1

.
蒸蛋糕的做法图解2

步骤2

在鸡蛋里加上两勺白砂糖
蒸蛋糕的做法图解3

步骤3

用打蛋器打发
蒸蛋糕的做法图解4

步骤4

打到滴下来的纹路不会马上消失就可以了
蒸蛋糕的做法图解5

步骤5

蛋糊里筛入60克面粉，上下搅拌
蒸蛋糕的做法图解6

步骤6

磨具里抹上适量的食用油，加入适量的蛋糊，上蒸锅10-20分钟即可（根据模具大小不同，时间不同）
蒸蛋糕的做法图解7

步骤7

蒸蛋糕的做法图解8

步骤8

蒸蛋糕的做法图解9

步骤9

蒸蛋糕的烹饪技巧

根据模具大小不同，时间不同注意观察，如果用纸杯就不用添加食用油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-06

©本菜谱的做法由 是莉莉呀 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 蒸 甜 下午茶 蛋糕

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