香辣蒜薹

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Emmy_li
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还记得卷饼怎么做吗？这次的菜用来卷饼很棒哟！

香辣蒜薹的用料

猪肉 适量 蒜薹 250g
尖辣椒 2支

香辣蒜薹的做法

香辣蒜薹的做法图解1

步骤1

长尖椒洗净切圈，放入小碗中，加入少许白糖，蚝油备用。

步骤2

蒜薹洗净切碎，肉切小丁后放入碗里放少许生抽拌一下(炒出来口感会比较嫩)

步骤3

锅内倒油烧热，倒入准备好的辣椒翻炒，倒入少许醋炝炒一下后倒入肉丁翻炒至变色。
香辣蒜薹的做法图解4

步骤4

倒入蒜薹翻炒后加入一勺盐，生抽，王守义十三香，炒熟后盛出装盘即可。

香辣蒜薹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-07

©本菜谱的做法由 Emmy_li 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 微辣 爽口 晚餐

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