香辣牛肉酱

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柴小炅
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香辣牛肉酱的用料

牛肉 250g 辣椒 400g
番茄酱 300ml 盐 适量
糖 适量 芝麻 100g
干黄酱 1/3袋

香辣牛肉酱的做法

香辣牛肉酱的做法图解1

步骤1

准备齐全食材
香辣牛肉酱的做法图解2

步骤2

先炒大片儿姜和肉馅，然后倒入调稀的干黄酱翻炒
香辣牛肉酱的做法图解3

步骤3

倒入辣椒翻炒片刻倒入番茄酱，再加热水继续熬 熬呀熬 熬呀熬 熬成柴香婆牛肉酱（有料理机的最好把辣椒打烂 做出来的好吃 我这次偷懒了 嘿嘿…）
香辣牛肉酱的做法图解4

步骤4

最后加入盐和糖 继续搅拌 不停的搅拌 要不就该糊啦 熬到粘稠 出锅开吃！
香辣牛肉酱的做法图解5

步骤5

拌面加点儿，拌饭加点儿，炒菜加点儿，馒头片儿抹点儿 这味道绝了

香辣牛肉酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-08

©本菜谱的做法由 柴小炅 编写，未经授权不得转载
分类： 佐汁蘸料

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