快手打卤面

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大琳DaLinDaLinlin
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吃面条打卤很麻烦，懒人怎么办，这个一个卤搞定，有肉有菜，自创的，不属于哪个菜系

打卤面的用料

蒜薹 1把 西红柿 1个
香菇 5朵 面条 3人量
红椒 1个 老抽 .半勺
醋 1勺 糖 1勺
牛肉 1小块 葱姜蒜 少许

打卤面的做法

快手打卤面的做法图解1

步骤1

材料准备好，香菇切块，蒜薹切段，
快手打卤面的做法图解2

步骤2

肉切成小块
快手打卤面的做法图解3

步骤3

红椒葱蒜切块
快手打卤面的做法图解4

步骤4

西红柿切块，肉放碗里，放点料酒，淀粉，姜，搅拌均匀
快手打卤面的做法图解5

步骤5

锅里热油，把肉放进去
快手打卤面的做法图解6

步骤6

肉变色以后把葱蒜放进去
快手打卤面的做法图解7

步骤7

放入西红柿
快手打卤面的做法图解8

步骤8

等西红柿的汤出来进入下一步
快手打卤面的做法图解9

步骤9

把蒜薹跟香菇放进去
快手打卤面的做法图解10

步骤10

这时候煮的面条也快熟了
快手打卤面的做法图解11

步骤11

放入红椒
快手打卤面的做法图解12

步骤12

这时候放入一点老抽，一点醋，糖，蚝油，盐。量自己定吧，每个人口味不一样
快手打卤面的做法图解13

步骤13

然后点几滴香油，熟芝麻，出锅
快手打卤面的做法图解14

步骤14

面条熟了捞出来，放几勺卤，开吃
快手打卤面的做法图解15

步骤15

搅拌均匀可以吃了

打卤面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-08

©本菜谱的做法由 大琳DaLinDaLinlin 编写，未经授权不得转载

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