莲藕猪肉饺子+猪肉芹菜饺子+猪肉韭菜饺子

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Thoth坨
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三种口味，一家三口的各自最爱！

饺子的用料

猪肉 适量 莲藕 适量
芹菜 适量 韭菜 适量
胡椒粉 少许 姜粉 少许
盐 少许 糖 少许
料酒 各1小勺 生抽 各1小勺
老抽 各1小勺 鸡精 各1小勺
芝麻油 各1小勺 香麻油 各1小勺
饺子皮 2袋

饺子的做法

步骤1

藕去皮，切薄片，放清水中洗去藕粉，在开水里焯一下。

步骤2

码整齐，切成丝，再切碎。
莲藕猪肉饺子+猪肉芹菜饺子+猪肉韭菜饺子的做法图解3

步骤3

猪肉是在菜场直接绞好的，买来加工再剁得更碎一点，加入适量姜粉、料酒、盐、糖、芝麻油、香麻油、胡椒粉、鸡精、生抽、老抽调味，加入切好的莲藕碎搅拌均匀。
莲藕猪肉饺子+猪肉芹菜饺子+猪肉韭菜饺子的做法图解4

步骤4

同上步奏还做了猪肉芹菜饺子馅，是我最喜欢吃的。（芹菜摘除叶子洗净，在开水里焯一下，切碎。）
莲藕猪肉饺子+猪肉芹菜饺子+猪肉韭菜饺子的做法图解5

步骤5

做了猪肉韭菜饺子馅，是我老公最喜欢吃的。

步骤6

做饺子皮太麻烦了，也是在菜场买的现成饺子皮。
莲藕猪肉饺子+猪肉芹菜饺子+猪肉韭菜饺子的做法图解7

步骤7

包好，码放整齐。
莲藕猪肉饺子+猪肉芹菜饺子+猪肉韭菜饺子的做法图解8

步骤8

笼屉内垫上油纸，水开之后，放入饺子，大火蒸15-20分钟即可。

饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-10

©本菜谱的做法由 Thoth坨 编写，未经授权不得转载
分类： 祛痘 无水印 晚餐 午餐 煮

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