黑胡椒牛肉粒

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好看又好吃,看起来高大上,但实际很容易操作,周末可以给小伙伴露一手!

黑胡椒牛肉粒的用料

牛肉 250g 杏鲍菇 1颗
彩椒 半个 紫圆葱 半个

黑胡椒牛肉粒的做法

黑胡椒牛肉粒的做法图解1

步骤1

将牛肉切粒,分别倒入生抽,盐,蚝油,黑胡椒粉,淀粉,水搅拌均匀,放置半小时;
黑胡椒牛肉粒的做法图解2

步骤2

将红辣椒,洋葱,杏鲍菇切成粒,备用
黑胡椒牛肉粒的做法图解3

步骤3

热锅中加入黄油,翻炒红辣椒,杏鲍菇,变色后取出;热锅黄油翻炒腌制好的牛肉粒,变色后将事先炒好的红辣椒等再次倒入锅中,一起翻炒,装盘。

黑胡椒牛肉粒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-10

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