簡易☆懶人食譜。甜蜜蜜♡絕對沒面粉～榛子可可(巧克力)蛋糕

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屬龍的呀彤是蟲呀
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這真的非常容易，朋友叫我幫她弄，弄完立馬都吃光光了。（≧∇≦）

榛子可可蛋糕的用料

Nutella醬 300g 雞蛋 5只
8吋蛋糕模 1个

榛子可可蛋糕的做法

簡易☆懶人食譜。甜蜜蜜♡絕對沒面粉～榛子可可(巧克力)蛋糕的做法图解1

步骤1

烤箱預熱175度。用少許油塗在蛋糕模內壁和底部，舖上牛油紙備用。

步骤2

把雞蛋打到發白蓬鬆，體積脹至3倍。

步骤3

把醬置容器放入微波爐用中火加熱30秒，至軟身就可。也可以隔水加熱喔。

步骤4

分3次把蛋液加入醬中。每次都要確定是拌勻的。一定要輕輕的，不然蛋就會消泡太多。
簡易☆懶人食譜。甜蜜蜜♡絕對沒面粉～榛子可可(巧克力)蛋糕的做法图解5

步骤5

然後倒進蛋糕模，放入已預熱的烤箱，烤25～30分鐘。用筷子之類的插進去看有沒液體黏住。如沒，就可享用了～

榛子可可蛋糕的烹饪技巧

打發蛋這步很重要喔！由於這蛋糕不用面粉，所以放涼了會收縮些，但蛋糕還是軟綿香滑呢！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-11

©本菜谱的做法由 屬龍的呀彤是蟲呀 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 甜 下午茶

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