蔓越莓意面烩茄子

1.0万 浏览 79 收藏
收藏
美国蔓越莓市场协会
美国蔓越莓市场协会 美国蔓越莓市场协会
＋ 关注

蔓越莓意面烩茄子的用料

蔓越莓干 1/4杯 松子 1/4杯
茄子 300g 芹菜 300g
樱桃西红柿 450g 中等大小的洋葱 1个
大蒜 1瓣 迷迭香 2支
管状意面 300g 盐
橄榄油 8汤匙 胡椒
糖 1茶匙 香醋 2汤匙

蔓越莓意面烩茄子的做法

蔓越莓意面烩茄子的做法图解1

步骤1

步骤1：将蔓越莓在温水中浸泡10分钟软化，然后滤干。将松子在无油炒锅中翻炒，直至呈金黄色。茄子和芹菜洗净，切成寸1厘米大小的细条。西红柿切半。洋葱切半，然后切成细条。大蒜切碎。将迷迭香叶从茎部摘除后剁碎。 步骤2：按包装说明蒸煮面条。同时，在大锅中加热2汤匙油。放入茄子炒5分钟。加入2汤匙油、洋葱、大蒜、芹菜和迷迭香，一起翻炒5分钟。用盐和胡椒调味。将糖撒上蔬菜，快速翻炒。加入蔓越莓和西红柿，再翻炒1分钟。 步骤3：滤干面条，取煮面条的水3/4杯。将水倒入蔬菜中，煮沸。

蔓越莓意面烩茄子的烹饪技巧

拌入面条和4汤匙拌。加盐、胡椒和香醋调味。将松子撒于顶部，即可上桌。 烹制时间：约40分钟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-11

©本菜谱的做法由 美国蔓越莓市场协会 编写，未经授权不得转载

蔓越莓意面烩茄子的其他做法更多

上传我做的这道菜

蔓越莓意面烩茄子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蔓越莓意面烩茄子

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 2 蔓越莓意面烩茄子的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活