简易烧三鲜

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Major孟君
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因为食材有限，主要是起太晚了，冰箱里食材只有这些了。

烧三鲜的用料

小黄瓜 3根 莴笋 半条去皮
火腿肠 1根（240g的那种） 独子蒜 半个
姜 3片 浓汤宝 半盒
油 汤匙3勺

烧三鲜的做法

简易烧三鲜的做法图解1

步骤1

小黄瓜，切成条
简易烧三鲜的做法图解2

步骤2

莴笋，切成条
简易烧三鲜的做法图解3

步骤3

火腿肠，切成条
简易烧三鲜的做法图解4

步骤4

蒜，姜，切好
简易烧三鲜的做法图解5

步骤5

油三勺，放姜蒜
简易烧三鲜的做法图解6

步骤6

放入黄瓜，莴笋，翻炒。
简易烧三鲜的做法图解7

步骤7

放入一小碗水，烧开
简易烧三鲜的做法图解8

步骤8

加入浓汤宝，半块
简易烧三鲜的做法图解9

步骤9

加入火腿肠，烧开，加入盐，鸡精，调味。最后勾芡，起锅。
简易烧三鲜的做法图解10

步骤10

其他食材加入顺序见小贴士，完毕！

烧三鲜的烹饪技巧

里面还可以加去：虾仁，毛肚，鱼丸，笋。加这些的顺序是：黄瓜，莴笋，笋，鱼丸，虾仁，煮一会儿之后，等到黄瓜软了后，加火腿肠和毛肚，因为后者比较容易熟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-11

©本菜谱的做法由 Major孟君 编写，未经授权不得转载

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