凤梨酥

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LadySu.GuiYang
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去年给婆婆做的点心，最近想再做一次~

凤梨酥的用料

凤梨酥粉 1包 内陷：红豆沙 适量
内陷：香叶莲蓉 适量 内陷：橘香莲蓉 适量
内陷：咖啡 适量 黄油 70g
奶粉 30g 糖粉 80g
鸡蛋 2个

凤梨酥的做法

凤梨酥的做法图解1

步骤1

准备材料。
凤梨酥的做法图解2

步骤2

将糖粉、鸡蛋、奶粉、凤梨酥粉混合成面团，将打发好的黄油加进去，搅拌均匀称为面团。将面团搓成约30g/个的小球。
凤梨酥的做法图解3

步骤3

将凤梨馅搓成20克的小球。
凤梨酥的做法图解4

步骤4

外皮面团按扁，包入凤梨馅，然后将口封好呈圆形。
凤梨酥的做法图解5

步骤5

捏成正方形。
凤梨酥的做法图解6

步骤6

烤箱预热后，把烤盘放入烤箱中层，以170度的温度，烤约15-20分钟，至表面呈现漂亮的烘焙金黄色即可出炉。
凤梨酥的做法图解7

步骤7

稍放凉后即可食用。
凤梨酥的做法图解8

步骤8

凤梨酥跟百香果汁很配噢～
凤梨酥的做法图解9

步骤9

送人的话，当然需要包装一下。
凤梨酥的做法图解10

步骤10

用可爱的油纸将它们一个一个包起来。
凤梨酥的做法图解11

步骤11

装入凤梨酥盒。
凤梨酥的做法图解12

步骤12

OK啦～

凤梨酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-12

©本菜谱的做法由 LadySu.GuiYang 编写，未经授权不得转载

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