蛋饺

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小时候妈妈经常做蛋饺给我们吃,只是那个年代做的蛋饺也就和饺子一样大。因为人多,蛋饺做得个小让家里的每个人都吃得开开心心

蛋饺的用料

鸡蛋 6个 鲜肉 二两
适量 料酒 适量

蛋饺的做法

蛋饺的做法图解1

步骤1

番茄两个,洗净切碎
蛋饺的做法图解2

步骤2

把蛋均匀搅拌,备用。鲜肉切好,剁碎。料酒腌制。
蛋饺的做法图解3

步骤3

热油后用大勺子勺一鸡蛋放进锅,再把肉匀上
蛋饺的做法图解4

步骤4

翻盖,成饺子形状
蛋饺的做法图解5

步骤5

煎好蛋饺两面金黄起锅。再另起热油炒碎番茄,然后把蛋饺和番茄小火焖下
蛋饺的做法图解6

步骤6

起锅,成平出炉
蛋饺的做法图解7

步骤7

香喷喷的蛋饺,营养健康。番茄咧酸开胃~小盆友吃得停不下来
蛋饺的做法图解8

步骤8

华丽丽的蛋饺

蛋饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-12

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