快手牛肉面疙瘩

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任盈盈wys
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台风天，暴雨，冰箱还剩下点牛肉和青菜于是就有了它

快手牛肉面疙瘩的用料

面粉 200g 青菜 1把
牛肉（也可是换猪肉，火腿肠什么的） 50g 地瓜粉（没煮肉丝就不要） 10g

快手牛肉面疙瘩的做法

快手牛肉面疙瘩的做法图解1

步骤1

开水和面，和好搓成小条
快手牛肉面疙瘩的做法图解2

步骤2

剪成小块，撒点面粉防粘
快手牛肉面疙瘩的做法图解3

步骤3

油锅，水开后放青菜，煮熟加牛肉（牛肉切薄片用地瓜粉，酱油，酒，胡椒粉，略抓匀）水一滚起锅，要不牛肉老了。
快手牛肉面疙瘩的做法图解4

步骤4

把汤装入后，加水，水开后下面疙瘩，浮起捞出
快手牛肉面疙瘩的做法图解5

步骤5

加入刚煮熟的汤里

快手牛肉面疙瘩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-12

©本菜谱的做法由 任盈盈wys 编写，未经授权不得转载

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