糖醋排骨

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糖醋排骨的用料

排骨 两根 小葱 少许
生抽

糖醋排骨的做法

糖醋排骨的做法图解1

步骤1

排骨热水煮沸去血水
糖醋排骨的做法图解2

步骤2

沥出备用
糖醋排骨的做法图解3

步骤3

锅内放少许油,加白糖直至白糖炒化,放入排骨炒至排骨变色,加水(水没过排骨即可)
糖醋排骨的做法图解4

步骤4

调至中火,带到收汁差不多的时候打开锅盖翻炒,最后根据个人口味尝一下,喜好甜的可适当再放些醋和糖
糖醋排骨的做法图解5

步骤5

根据个人的口味在最后收汁的时候放盐或醋或糖,收汁出锅即可,撒上点葱花或香菜配色

糖醋排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-12

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