清炒苕尖

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不犹豫的石耳很金黄金黄
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一道很好吃的家常菜~近来很推广，炒起来又简单又美味！~

清炒苕尖的用料

苕尖 500g 蒜瓣 3~4瓣
油 两勺 盐 适量

清炒苕尖的做法

清炒苕尖的做法图解1

步骤1

选择新鲜的苕尖
清炒苕尖的做法图解2

步骤2

将油加热后加入剁碎的蒜蓉，爱吃姜的小伙伴也可以加姜末，或是姜蒜混合~
清炒苕尖的做法图解3

步骤3

将蒜蓉加热至金黄色后倒入苕尖不停翻炒
清炒苕尖的做法图解4

步骤4

将苕尖炒塌，不要炒太久，在起锅前放入适量的盐，爱加鸡精味精的小伙伴们也可以适量加~但要开着火加哟~
清炒苕尖的做法图解5

步骤5

炒好了！装盘~

清炒苕尖的烹饪技巧

适量就是看个人自己的口味哦~油不能太少o~苕尖也不能炒太久，太久会老~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-13

©本菜谱的做法由 不犹豫的石耳很金黄金黄 编写，未经授权不得转载

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