「韩式」调味炸鸡

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来自韩版《爸爸去哪儿》厚儿爸的国民韩式调味炸鸡~萌娃吃得好香来着…看综艺学料理好玩又好吃~

韩式调味炸鸡的用料

鸡翅 8-10个 高筋面粉 80g
鸡蛋 1颗 水（面糊） 90g
韩式辣椒酱 2汤匙 蜂蜜 2汤匙
番茄沙司 1汤匙 酱油 1汤匙
白糖 1茶匙 蒜 2瓣
水（酱汁） 1汤匙 煎炸用油 800ml

韩式调味炸鸡的做法

「韩式」调味炸鸡的做法图解1

步骤1

面粉、鸡蛋、水混合调成面糊
「韩式」调味炸鸡的做法图解2

步骤2

将鸡翅丢进面糊中，沾裹均匀
「韩式」调味炸鸡的做法图解3

步骤3

锅内入油，烧热，小火将鸡翅炸熟
「韩式」调味炸鸡的做法图解4

步骤4

转中小火炸酥且金黄
「韩式」调味炸鸡的做法图解5

步骤5

韩式辣椒酱、蜂蜜、番茄酱、酱油、白糖、蒜末、水混合调成酱汁
「韩式」调味炸鸡的做法图解6

步骤6

捞出鸡翅，在厨房纸巾上吸去多余油份，均匀沾裹酱汁即可

韩式调味炸鸡的烹饪技巧

2人份。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-14

©本菜谱的做法由 HoneyS欢喜 编写，未经授权不得转载
分类： 韩国料理 炸 香 小吃 煎锅

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