红糖砵仔糕

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七色海
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本来叫朋友买生粉做凌粉糍的，谁知她给我买了面粉。将错就错…结果做成了砵仔糕。

红糖砵仔糕的用料

红糖 500g 面粉 500g
水 6碗 芝麻 小许

红糖砵仔糕的做法

红糖砵仔糕的做法图解1

步骤1

先用2碗水将红糖煮融，待凉。再用4碗水调开面粉。然后把红糖水倒在一起。
红糖砵仔糕的做法图解2

步骤2

过滤面粉酱
红糖砵仔糕的做法图解3

步骤3

如果喜欢红枣或红豆的话，可以加点上去，味道更好吃。
红糖砵仔糕的做法图解4

步骤4

大火蒸5分钟后，洒上芝麻即可食用。

红糖砵仔糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-14

©本菜谱的做法由 七色海 编写，未经授权不得转载

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