鸡蛋碰石头

32547 浏览 70 收藏

在廿八灶台吃饭,看到鸡蛋碰石头,不知道是啥,点了看看,,女儿很喜欢,我也感觉不错

鸡蛋碰石头的用料

鸡蛋 3个 适量
黄酒
石锅 1个
干净的鹅卵石 若干

鸡蛋碰石头的做法

鸡蛋碰石头的做法图解1

步骤1

石锅,干净的鹅卵石一起在火上干烧,烧一会儿后,放入油,再接着烧。
鸡蛋碰石头的做法图解2

步骤2

同时,鸡蛋中加入盐,黄酒,葱,一起搅拌打散,等锅从火上离开,上桌时,将蛋液倒入锅中,并进行翻动。
鸡蛋碰石头的做法图解3

步骤3

石锅的高温一下将鸡蛋烧熟了。篷起来了
鸡蛋碰石头的做法图解4

步骤4

熟了,开吃

鸡蛋碰石头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-15 13:52:20

你当前的位置:豆果美食 > 鸡蛋碰石头

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 鸡蛋碰石头的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存