火腿土豆菜饼

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金鱼的尾巴
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火腿土豆菜饼的用料

土豆 1只 胡萝卜 0.5只
火腿 适量 面粉 适量
鸡蛋 1只 孜然
盐 食用油

火腿土豆菜饼的做法

火腿土豆菜饼的做法图解1

步骤1

首先来个材料大集合
火腿土豆菜饼的做法图解2

步骤2

胡萝卜、火腿、蔬菜洗好切碎。蔬菜可以根据个人口味添加哦。我添加的是野菜，因为家里刚好有一点野菜。麻麻上次做饭剩下的。
火腿土豆菜饼的做法图解3

步骤3

土豆蒸熟
火腿土豆菜饼的做法图解4

步骤4

蒸熟的土豆碾磨成土豆泥 这里有个小贴士告诉大家：将蒸好的土豆晾凉放入保鲜袋，系好后再用擀面杖碾压。很轻松得到土豆泥。

步骤5

将土豆泥和配料混合、放入适量面粉、放入一颗鸡蛋就好（面粉一定要把握好，放少了饼会散）
火腿土豆菜饼的做法图解6

步骤6

最后将混合成饼状的土豆饼放入油锅里炸 记得翻面哦！香喷喷的土豆饼就好啦

火腿土豆菜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-15

©本菜谱的做法由 金鱼的尾巴 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 早餐

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