五花肉蘑菇咖喱饭

精品
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作为一个不怎么会做饭的吃货我表示亚历山大(ಥ_ಥ)本来想用猪蹄的,可是没有买到喜欢的。

五花肉蘑菇咖喱饭的用料

五花肉 二两 干蘑菇 一两
土豆 一个 胡萝卜 一小根
葱花 少许 十三香 适量
咖喱粉 一勺 花椒面 少许
少许

五花肉蘑菇咖喱饭的做法

五花肉蘑菇咖喱饭的做法图解1

步骤1

淘米水泡蘑菇,五花肉切块,土豆切块,胡萝卜切块,葱花切薄片。
五花肉蘑菇咖喱饭的做法图解2

步骤2

中火煎葱花,炒香了放五花肉和胡萝卜,断生了放蘑菇和土豆,炒出香味放泡蘑菇的水,放调料,小火炖,大概炖20分钟,水下去,土豆面了,就好了。
五花肉蘑菇咖喱饭的做法图解3

步骤3

小碗盛满饭,扣在盘子里,浇上咖喱汁,完活啦~\(≧▽≦)/~

五花肉蘑菇咖喱饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-15

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