酱爆藕丁

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酱爆藕丁的用料

藕 豆瓣酱
蒜 姜

酱爆藕丁的做法

步骤1

藕切丁放入加了一点白醋的水中，蒜姜切丝备用。冷锅热油，放入蒜姜翻炒（也可放入花椒和辣椒，依据个人口味）放入藕丁翻炒，加入豆瓣酱翻炒！很下饭的哦！

步骤2

藕丁做好泡完之后，用热水焯一下，在用凉水过两边，口感更好！

酱爆藕丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-17

©本菜谱的做法由 missey 编写，未经授权不得转载

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