奶味绿豆沙雪糕

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奶味绿豆沙雪糕的用料

绿豆沙 200g 奶油 250ml
炼乳 80g

奶味绿豆沙雪糕的做法

奶味绿豆沙雪糕的做法图解1

步骤1

准备以上材料~绿豆沙要提前煲好,主要要绿豆渣,绿豆水15g左右就够了。
奶味绿豆沙雪糕的做法图解2

步骤2

奶油打发至7成发。
奶味绿豆沙雪糕的做法图解3

步骤3

奶油盘中加入绿豆沙,炼乳~(因为绿豆沙是甜的,所以炼乳也不需加那么多,具体要根据自己所需)
奶味绿豆沙雪糕的做法图解4

步骤4

搅拌均匀~
奶味绿豆沙雪糕的做法图解5

步骤5

倒入密封盒冷冻过夜,途中无需打开搅拌。
奶味绿豆沙雪糕的做法图解6

步骤6

煲好的绿豆沙放凉后还可以做成绿豆冰~
奶味绿豆沙雪糕的做法图解7

步骤7

第二天便可开动。(建议2天内食用完,冷藏太久绿豆的甜味会渐渐变淡无味)

奶味绿豆沙雪糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-17 23:06:59

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