蔓越莓玛芬蛋糕

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蔓越莓玛芬蛋糕的用料

鸡蛋 2个 2g
炼乳 20g 黄油 75g
泡打粉 4g 低粉 135g
糖粉 80g 蔓越莓干 25g

蔓越莓玛芬蛋糕的做法

蔓越莓玛芬蛋糕的做法图解1

步骤1

两个鸡蛋打散加入糖粉和盐打出粗泡,后加入融化的黄油继续打到融合即可~
蔓越莓玛芬蛋糕的做法图解2

步骤2

加入炼奶打匀!最后筛入低粉,泡打粉和切碎的蔓越莓干拌匀~
蔓越莓玛芬蛋糕的做法图解3

步骤3

拌成这样光滑的面糊即可~
蔓越莓玛芬蛋糕的做法图解4

步骤4

装入小号玛芬蛋糕杯中~一个杯子装40g左右的面糊,可以装10个~入烤箱150度中层烤25分钟即可~

蔓越莓玛芬蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-17

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