南瓜红枣发糕

9833 浏览 165 收藏
收藏
Elvira馨晴
Elvira馨晴
＋ 关注

最近宝宝喜欢上了吃馒头包子那些，就想着自己做些给她吃，又干净。

南瓜红枣发糕的用料

南瓜 180g 红枣 10粒
酵母粉 3g 温水 30ml
中筋面粉 250g

南瓜红枣发糕的做法

南瓜红枣发糕的做法图解1

步骤1

把南瓜切小块后上锅蒸熟后用勺子压碎放凉。
南瓜红枣发糕的做法图解2

步骤2

把酵母粉放入30ml温水里搅拌溶解。
南瓜红枣发糕的做法图解3

步骤3

把南瓜，白糖，酵母水一起放入面粉中搅匀。太干就加水，太黏就加面粉。
南瓜红枣发糕的做法图解4

步骤4

搅匀后用保鲜膜盖上发酵两个小时。
南瓜红枣发糕的做法图解5

步骤5

把红枣核去掉，肉剪碎。
南瓜红枣发糕的做法图解6

步骤6

发酵两个小时后面糊已经大了两倍了，换个容器用手摸些油到容器底防粘，把面糊倒进去摸平后把红枣碎放入发酵好的面糊中，上锅蒸25分钟，蒸好后再过五分钟再开盖。
南瓜红枣发糕的做法图解7

步骤7

好了，开盖了。这次终于成功了。
南瓜红枣发糕的做法图解8

步骤8

好吃，女儿喜欢吃呢。
南瓜红枣发糕的做法图解9

步骤9

红枣很好吃哦。
南瓜红枣发糕的做法图解10

步骤10

好吃，但一下子吃多了也有点腻腻的。

南瓜红枣发糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-18

©本菜谱的做法由 Elvira馨晴 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 发糕 蒸 下午茶 10-11个月

南瓜红枣发糕的其他做法更多

上传我做的这道菜

南瓜红枣发糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 南瓜红枣发糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 南瓜红枣发糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活