香煎孜然土豆片

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空谷幽兰321
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提起抗衰老的食物，人们大多想起人参、燕窝、鱼翅等，很少想起这大众又廉价的土豆。土豆性味平甘，健脾健胃，益气和中，它富含人体所需的许多营养物质。现代的人们精米精面吃的多了，B族维生素却缺乏了，所以心脑血管疾病也增多了。为了年轻健康吃土豆吧。

香煎孜然土豆片的用料

土豆 适量 孜然粒 适量
孜然粉 适量 盐 适量

香煎孜然土豆片的做法

香煎孜然土豆片的做法图解1

步骤1

土豆洗静。
香煎孜然土豆片的做法图解2

步骤2

削皮。
香煎孜然土豆片的做法图解3

步骤3

切薄片。
香煎孜然土豆片的做法图解4

步骤4

平底不粘锅加热后放入食用油少许。油热后加入土豆片煎至金黄。
香煎孜然土豆片的做法图解5

步骤5

翻面同样煎制。
香煎孜然土豆片的做法图解6

步骤6

取适量孜然粒撒均匀。
香煎孜然土豆片的做法图解7

步骤7

取适量孜然粉撒匀，用量可根据自己口味。
香煎孜然土豆片的做法图解8

步骤8

加盐混合均匀，喜欢辣的可加辣椒粉，我沒加哟
香煎孜然土豆片的做法图解9

步骤9

装盘享受美食吧1

香煎孜然土豆片的烹饪技巧

土豆最好去皮吃，土豆中的生物碱对人体不好，它多存在于土豆皮中，所以削皮吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-18

©本菜谱的做法由 空谷幽兰321 编写，未经授权不得转载

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